Врач-диетолог Елена Соломатина назвала самые вредные сладости. Такие лакомства являются опасными для здоровья, предупредила эксперт.
Наиболее вредными являются дешевые сладости из муки. В их составе находятся опасные для здоровья маргарин и кондитерский жир, сообщила Елена Соломатина.
По ее мнению, угрозу для организма представляют сладости, в которых много трансжиров и сахара. В частности, одним из самых вредных лакомств являются пончики. Их жарят их в кипящем масле, в качестве начинки применяют вещества с усилителем или имитацией вкуса.
Врач добавила, что лучше воздержаться от употребления кондитерских изделий с ярким цветом и сильным ароматом. В таких сладостях много химических красителей и ароматизаторов.
Не советуют медики и импортный детский мармелад ярких расцветок. Такие сладости по консистенции напоминают резинку. При их изготовлении применяли химические загустители. Настоящий мармелад делают из агар-агара, уточнили специалисты.
Диетологи советуют воздержаться от сладких газированных напитков, потому что в них содержится большое количество сахара и химических добавок. Специалист напомнила, что в газированной воде содержится фосфорная кислота. Этот химикат опасен тем, что он вымывает из организма кальций. Об этом изданию "Вечерняя Москва" рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Герман Штакеншнейдер
