Фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" пройдет в августе

Фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" (12+), запланированный на июль, в связи со сложной санитарно-эпидемиологической обстановкой в стране и в Приморском крае, решили перености на август. Провести его планируют с 1 по 15 августа 2020 года, сообщили ИА PrimaMedia организаторы.

Фестиваль "На Гребне!" пройдет уже в третий раз во Владивостоке и во многих других городах России. Фестиваль создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном международным сервисом для путешественников Booking.com (6+) "самым вкусным направлением" в России, и популяризации локальных российских продуктов.

Главная концепция гастрономического двухнедельного фестиваля — насладиться вкусом морского деликатеса по одинаковой приятной цене во всех ресторанах-участниках. Дальневосточный морской гребешок — это поистине уникальный продукт, обладающий великолепными вкусовыми качествами и невероятно полезными для здоровья свойствами.

Фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" пройдет в августе. Фото: предоставлено организаторами

Каждый год к мероприятию присоединяется все больше участников: во втором фестивале, который прошел с 1 по 15 июля 2019, приняли участие порядка 52 ресторанов из 16 городов России: гости фестиваля съели более 40 тысяч живых гребешков, а это почти 10 тонн знаменитого дальневосточного деликатеса. Во Владивостоке гребешки подавались свежими из аквариума, а в остальных городах — в виде авторских блюд от шеф-поваров ресторанов-участников. Видеоотчет, как это было в том году смотрите по ссылке.

Организатором фестиваля выступает ресторан ZUMA, один из крупнейших паназиатских ресторанов на Дальнем Востоке, занимает 14 место в рейтинге лучших ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Обладатель премии "Лучший региональный ресторан 2017 по версии GQ" и ежегодный обладатель трех звезд 2017/2019 за винную карту независимой премии RWA. С 2016 года Zuma проводит ежегодный международный фестиваль живых камчатских крабов "Держи краба!" (12+), а с 2018 года — фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!".

Сбор заявок от ресторанов по всей России на фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" уже открыт и принимается до 15 июля! Станьте частью грандиозного всероссийского события, заполнив анкету на сайте.