Главный редактор журнала "Школа грибоводства" Александр Хренов рассказал о целебных свойствах одного продукта. Он особенно популярен в Японии и Китае.
Лечебные свойства гриба шиитаке способны бороться с онкологией, считают целители стран Дальнего Востока. Данные грибы входят в состав некоторых противораковых препаратов.
Как отметил Александр Хренов, во всех съедобных грибах есть витамины и аминокислоты. А шиитаке, помимо прочего, укрепляют иммунитет.
Раньше шиитаке выращивали лишь при дворе императора, объясняют эксперты. Сегодня этот гриб наиболее популярен на рынках Японии и Китая. Он является мощным иммуномодулятором.
Однако шиитаке в России имеют высокую цену, так как практически не выращиваются на территории страны, так что далеко не все граждане могут себе позволить употреблять гриб регулярно. А вот в Японии и Китае семьи каждую неделю едят шиитаке, пишет радио Sputnik.
Алена Шульц
