3 октября 2020. Роскачество проверило плавленые сыры, которые продаются в российских магазинах и поделилось результатами исследования.
Исследованию подверглась 21 торговая марка.
В ведомстве сообщили, что один товар оказался небезопасным для здоровья, так как в сыре одной марки был обнаружен антибиотик левомицетин. Его количество было выше допустимой нормы. Речь идет о сыре "Витако".
Кроме этого, специалисты отметили, что во всех плавленых сырах в составе меньше белка, чем необходимо, но лактозы больше. Но это не касается сыра Viola.
В итоге высокие оценки получили сыры Hochland, Viola, "Экомилк" и "Карат". Худшие результаты у брендов "Витако", "Алдес", "Молочная сказка" и "Полевское".
Карина Красилова