Всего 1 секретный ингредиент сделает куриные котлетки невероятно сочными

Опытные домохозяйки рассказали, что просто необходимо добавить в блюдо
Тематическое фото
Фото: piqsels.com

13 апреля 2023. Некоторые домохозяйки не очень любят готовить котлеты из курицы, считая, что часто они получаются сухими. Однако любители кулинарии рассказали, что благодаря одному секретному ингредиенту, блюдо получится невероятно сочным и вкусным. Ко всему прочему, этот продукт есть практически у каждого в холодильнике.

Как отметили опытные домохозяйки идеальной сочности можно добиться, добавив в блюдо всего один кусочек сливочного масла. Благодаря этой хитрости, котлеты точно не будут сухими и станут еще нежнее.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • Куриный фарш — 650 гр;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Зелень, соль, перец — по вкусу;
  • Сливочное масло — 100 гр;
  • Панировка.

В первую очередь нужно добавить в фарш яйцо, мелко порубленную зелень, а также чеснок. Далее смесь нужно пособить и поперчить по вкусу.

Следом из полученной массы надо слепить котлеты и внутрь каждой положить небольшой кубик сливочного масла.

Затем котлеты нужно обвалять в панировке и обжарить на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость