Готовлю ароматный восточный супец: соседи слюнями захлёбываются — думают, что попали на Восток

PrimaMedia, 14 июля. Восточная кухня подразумевает под собой целое разнообразие ароматных и нежнейших блюд. Попробовать их можно не только в кафе или ресторанах, но и у себя дома. ИА PrimaMedia расскажет, как правильно приготовить оригинальный суп и удивить свою семью.

Нам понадобится:

• Куриная грудка;
• Любая лапша — 300 грамм;
• Яйцо куриное — четыре штуки;
• Грибы (на свой вкус) — 150 грамм;
• Свежие огурцы — 100 грамм;
• Соевый соус — одна столовая ложка;
• Масло подсолнечное — одна столовая ложка;
• Чеснок — четыре зубчика;
• Имбирь — чайная ложка;
• Перец чёрный молотый — одна чайная ложка.

Процесс приготовления:

1. Огурцы нарезать соломкой, измельчить чеснок;
2. Грибы нарезать произвольно и обжарить их с чесноком;
3. Добавить огурцы, имбирь, поперчить и сбрызнуть соевым соусом. Ещё перемешать и немного обжарить;
4. Отдельно отварить курицу, лапшу и яйца;
5. Грудку разобрать на волокна;
6. Разложить по порциям лапшу, мясо, яйца, и огурцы с грибами;
7. Всё залить куриным бульоном и сбрызнуть соевым соусом.

Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>