РРПК раскрыла секреты пользы минтая
Русская Рыбопромышленная Компания и шеф-повар ресторана Огонек провели дегустацию новогоднего менюФото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
24 декабря 2019. Крупнейшая в России Русская Рыбопромышленная Компания раскрыла все секреты вкуса продукции из минтая торговой марки Nordeco: фарш, филе и рыбные палочки. Совместно с рестораном огонек РРПК разработала новогоднее меню из 4 блюд, сообщает ИА PrimaMedia. Оценить вкус смог каждый желающий во время дегустации.
Пользу рыбы переоценить сложно, а если это минтай, то и вовсе настоящий источник витаминов и аминокислот. Диетологи рекомендуют его для детского питания, а косметологи – для улучшения состояния волос, ногтей и кожи. Минтай – гипоаллергенный, легко усваиваемый, питательный и доступный продукт.
Русская рыбопромышленная компания и шеф-повар ресторана "Огонек" провели дегустацию блюд из минтая. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
Во время дегустации также можно было ответить на вопрос ведущего и получить в подарок килограммовую упаковку филе минтая, чем и воспользовалась мама двоих детей Виктория. По ее словам, минтай в меню присутствует каждую неделю, а продукция под брендом Nordeco уже успела полюбиться и занять свое место в морозильной камере.
— Минтай — доступная по цене рыба и при этом очень полезная. Удобно, что есть несколько вариантов фасовки филе, если необходимо немного беру 400 грамм, а если много готовлю, то уже килограммовую пачку. Из фарша получаются вкусные и сочные котлетки. Рада, что сегодня познакомилась с новыми рецептами, все очень вкусно, обязательно приготовлю дома, — рассказала собеседница, — Все достаточно просто и быстро.
Стоит отметить, что минтай – главная промысловая рыба в России. Русская рыбопромышленная компания занимает лидирующие позиции по ее добыче. Уже в 2020 году в ТОР "Надеждинский" завершится строительство завода "Русский минтай".
Продукции из минтая торговой марки Nordeco. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
Русская рыбопромышленная компания и шеф-повар ресторана «Огонек» провели дегустацию блюд из минтая. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
Русская рыбопромышленная компания и шеф-повар ресторана «Огонек» провели дегустацию блюд из минтая. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
Русская рыбопромышленная компания и шеф-повар ресторана «Огонек» провели дегустацию блюд из минтая. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
— Продукция торговой марки Nordeco готова к потреблению, ее достаточно только разморозить. Мы предлагаем филе в двух вариантах расфасовки, фарш из минтая и рыбные палочки в панировке. С запуском завода мы наверняка расширим линейку продукции и обеспечим жителей Приморья и всего Дальнего Востока качественной и полезной продукцией премиум класса по доступной цене, — рассказала пресс-секретарь РРПК Олеся Мицай.
Производство собственной розничной продукции позволяет контролировать качество с момента вылова до поступления на прилавки магазинов.