Тепло умелых рук и жар печи: как во Владивостоке выпекают хлеб по старинным технологиям

На старейшем городском хлебозаводе раскрыли секреты настоящего ремесленного хлеба (ФОТО, ВИДЕО)
Тепло умелых рук и жар печи: во Владивостоке выпекают хлеб по старинным технологиям
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia

PrimaMedia, 25 февраля 2020. Изумительный аромат, хрустящая корочка и натуральный вкус – именно так можно охарактеризовать ремесленный хлеб, который уже пять лет производит компания "Владхлеб". За это время он полюбился многим жителям Владивостока. Почему хлеб ручной работы получается таким особенным, журналистам рассказали на экскурсии в "сердце" предприятия – хлебопекарне, сообщает ИА PrimaMedia.

Казалось бы, журналистов удивить невозможно, но сотрудникам "Владхлеб" это удалось. Поразительно: технический прогресс вовсе не отменил ручной труд в производстве даже на таком прогрессивном предприятии как "Владхлеб". Ремесленные хлеба согреты не только жаром настоящей подовой печи, но и руками пекарей.

18+
© 2005—2025