Компании из префектуры Ниигата уже неоднократно принимали участие в специализированной выставке-ярмарке "Приморские продукты питания". Вот и на этот раз посетителям будут предложены сладости, соусы, продукты сельского хозяйства и другие продукты питания.
Справка:
Выставка "Приморские продукты питания" проводится ежегодно в соответствии с Постановлением Губернатора Приморского края в целях создания условий для развития и поддержки местных товаропроизводителей агропромышленного комплекса и продвижения сельскохозяйственной продукции на потребительский рынок Приморского края.
Посетителям выставки-ярмарки префектура Ниигата представит и знаменитый рис сорта "косихикари". Рис - мерило богатства, а вкусный рис - причина популярности Ниигата: издавна префектура Ниигата считалась одной из богатейших территорий Японии благодаря большому количеству вкусного риса, для которого природа создала идеальные условия в этой префектуре. Кроме риса, Ниигата славится вкусным сакэ, который делают из воды чистых горных рек.
Стоит отметить, что префектура Ниигата является главным экспортером металлических столовых приборов, при изготовлении которых лучшие западные технологии органично совмещены с японскими многовековыми ремеслами. Одной из наиболее известных считается технология полировки столовых приборов, которая была распространена в районе Цубамэ-Сандзё. Эта технология была признана во всем мире, поэтому столовые приборы, изготовленные в Цубамэ-Сандзё используют на торжественных приемах в честь Нобелевских лауреатов, в которых принимают участие самые высокие особы со всех стран мира. Образцы таких столовых приборов тоже будут представлены на выставке.
"Ниигата - рай для гурмана!" (Умаса-гиссири Ниигата). Эта фраза может стать концепцией если не путешествия в Страну Восходящего Солнца, то увлечения национальной кухней и традициями Японии. Сами японцы часто считают еду из Ниигаты особенно вкусной. Два классических примера - сакэ и суши. И сакэ, и рис будут представлены на выставочном стенде префектуры.
Делегация префектуры Ниигата приглашает жителей и гостей Владивостока посетить стенд и познакомиться с известными японскими продуктами питания и пищевыми технологиями!
Выставка-ярмарка "Приморские продукты питания" пройдет 27 - 29 сентября в спорткомплексе "Чемпион" (ул. Гоголя, 41, ВГУЭС). Открытие выставки в 11.30
