Руководители ведущих предприятий пищевой промышленности и представители органов власти высказывают в ходе дискуссии свое мнение о реализации Доктрины продовольственной безопасности РФ в Приморском крае, проблемах обеспечения жителей края продуктами питания в 2010-2011 годах, тенденциях увеличения доли импортного сырья, качестве производимой продукции, и обсуждают другие актуальные вопросы.