Единственный в России эксперимент по выращиванию краба в искусственных условиях проходит на площадке завода по производству дальневосточного трепанга "Бионт-К" в бухте Северная поселка Славянка при участии специалистов Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). На глубине в открытом море в садках растет молодь камчатского и синего краба. Журналисты РИА PrimaMedia своими глазами увидели, как проходит эксперимент, а также оценили сам завод.
Как рассказал генеральный директор ООО "Бионт-К" Станислав Лузгин, завод по производству дальневосточного трепанга был построен в 2013 году.
Завод "Бионт-К" расположен в бухте Северная вблизи Славянки. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
- Первоначальной его специализацией было выращивание трепанга по технологии, разработанной научными сотрудниками Дальрыбвтуза. Совместно со специалистами этого университета была также апробирована технология выращивания гребешка, - сообщил директор.
Специалист предприятия с живой продукцией завода "Бионт-К". Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
Интересуемся к директора, как пришла идея выращивать краб и зачем это надо, ведь есть промысел в открытом море.
- В начале этого года неподалеку от Славянки произошло задержание браконьеров с четырьмя живыми самками камчатского и одной синего краба. Браконьеры сказали, что предоставят документы на улов. Краб тем временем поместили на временное хранение на завод "Бионт-К". Пока самка краба находилась у нас, она отнерестилась, то ли из-за стрессовой ситуации, то ли по естественным причинам.
Мы созвонились с сотрудниками ВНИРО, и они попросили нас сохранить икру. Специалисты этого института выехали к нам, мы заключили с ними договор. Так, практически спонтанно, и начался эксперимент по выращиванию краба в неволе, - рассказал Станислав Лузгин.
Причал завода "Бионт-К". Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
В итоге на руках у специалистов оказалось около 300 тысяч личинок краба, из них выжило порядка 209 тысяч. Ученые отмечают, что в естественной среде гибель мальков краба гораздо выше, чем в заводских условиях.
Весь основной краб выпустили в море: установили садки с возможностью выхода животных самовольно. Это были сетчатые мешки, которые первоначально представляли для личинок убежище. Как только мальки краба окрепли и освоились в среде, они тут же могли из этих ловушек выйти. Возможно, что на данный момент выпущенный краб уже мигрировал. Все зависит от существующей кормовой базы.
Для эксперимента же взяли шесть закрытых садков. В каждом из них содержится порядка 50 особей краба.
Садки с крабами под водой. Фото: Фото: предоставлено ООО "Бионт-К"
Специалисты завода во главе с генеральным директором показали, как проходит эксперимент. Садки находятся в бухте Северная на глубине порядка 11-12 метров.
Выходим от причала завода на моторной лодке и подъезжаем к месту, где закреплены ловушки.
Водолаза готовят к погружению. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
Садок обнаружен. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
И доставлен на берег. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
На заводе сотрудники и студенты, проходящие на предприятии практику, вскрывают ловушку.
Вся молодь краба выжила. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
К счастью руководства и научных сотрудников, все до одной особи краба живы.
Начинается их пересчет и взвешивание. Каждая особь весит порядка 10-15 граммов.
Все особи краба будут изучены и измерены на территории завода. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
- Подросли, - говорит генеральный директор. - Краб вырос практически в два-три раза. Сейчас его пересчитывают, взвешивают, измеряют размеры. Далее мы поместим всех мальков в садок и закрепим его в море на дальнейшее доращивание. Следующий подъем планируем в сентябре-октябре.
Предварительные результаты эксперимента порадовали научных сотрудников и студентов. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
Специалисты отмечают, что мальки краба в естественной среде обитания крайне уязвимы. Ловушки помогают защитить их от природных катаклизмов: перепадов температур, течений и внешних врагов.
- На данный момент наш эксперимент по разведению краба - это пока только научно-технические разработки и не более того. Рано говорить о каких-то результатах, надо их сначала получить.
Крабы размером с ноготь. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
В заводских условиях крабу необходимо подбирать корма, создавать оптимальные условия кислородности и солености воды, нужные температурные параметры. В этом случае вполне возможно, что рост животных можно будет ускорить, - говорит Станислав Лузгин.
По его словам,
специалисты "Бионт-К" готовы сотрудничать с любой организацией, которой интересно осуществить реальные проекты на площадке предприятия.
Основным профилем предприятия является выращивание трепанга. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
- У нас есть морские участки, на которых можно проводить научные эксперименты по выращиванию различных видов. При этом все реализуемые проекты должны быть взаимоинтересны и иметь какой-либо успех: коммерческий, научный или иной, - сказал гендиректор.
Молодь крабов в сборе. Фото: Фото: РИА PrimaMedia, Александр Хитров
Отметим, что поддержку заводу оказывает департамент рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Приморского края, а также территориальное управление Росрыболовства. Губернатор Приморского края Владимир Миклушевский также ранее заявлял, что подобные проекты по разведению краба, безусловно, необходимо развивать и продвигать.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Сотрудники ТИНРО-Центра не поддерживают инициативу губернатора Приморья о разведении краба
Около 2 млн особей трепанга выпустили в акваторию бухты Воевода во Владивостоке
Пули и матюки летят над плантациями трепанга в Приморье
