ВЛАДИВОСТОК, 28 июля, PrimaMedia. В июне "Владхлеб" запустил в продажу новый для региона хлеб с добавлением ржаной сеяной муки – сорта муки из ржи наиболее высокого качества - под названием "Карельский". Хлеб с добавлением изюма, кураги и чернослива успел полюбиться горожанам и жителям Приморья, сообщает отдел по связям с общественностью ОАО "Владхлеб".
Технологами компании был разработан рецепт батона, аналогов которому на приморском рынке тоже нет. Батон "Золотая рожь" содержит в себе еще больше ржаной сеяной муки (до 55%).
Ржаное зерно и его производные содержат витамины группы В, В2, В6, В12, К, Е, РР, а изделия, изготовленные из такой муки, более полезны, чем изделия из пшеницы. "Золотая рожь" выпускается трех видов – с отделкой поверхности кунжутом, отрубями и овсяными хлопьями. Вес каждого батона 300 г, выпускается в упаковке. Отпускная цена – 19 руб. 50 коп.
