В центре отдыха и здоровья "Амурский залив" гостей встречает новый ресторанный комплекс. Шеф-повар ресторана разработал фирменное меню, где, помимо привычных блюд, гостей ждут деликатесы дальневосточной кухни. В "царском" меню — блюда из мяса дичи, домашние соленья, дары моря и еда, приготовленная на гриле, сообщает ИА PrimaMedia.
В меню представлен большой выбор холодных и горячих закусок. Особое место занимают морепродукты: палтус и гребешок, филе лосося и кальмар, салат с крабом. На одном столе можно увидеть всё многообразие дальневосточной кухни и даров моря.
Гостям предлагают особый "царский" борщ. Он приготовлен на крепком мясном бульоне из говядины и баранины. Его подают с гренками, соленым салом, луком и сметаной.
Украшением праздничного стола в "Царском" станет запеченная утиная грудка с карамелизированными яблоками и малиновым соусом. Такое блюдо точно станет уникальным гастрономическим подарком для всех гостей.
Отдельный список блюд, которые приготовлены на гриле. В меню — каре ягненка, шашлык из свинины, сочное куриное мясо, говяжий язык. Блюда подаются с овощами, зеленью и соусом.
Ресторанный комплекс "Царский" встречает гостей. Фото: Фото: Виктор Гохович
Ресторанный комплекс был торжественно открыт в октябре этого года. На первом этаже работает кафе, где подают чай, кофе, десерты и выпечку собственного производства. Также на первом этаже отдельный зал для обедов. Для любителей посидеть в спокойной уютной обстановке есть зал "Панорамный", рассчитанный на 40 гостей. Здесь открывается красивый вид из окна — на "звездное небо".
Ресторанный комплекс "Царский" встречает гостей. Фото: Фото: Виктор Гохович
На втором этаже ресторана большой банкетный зал. Он подходит для фуршетов, светских мероприятий, в зале есть экран для просмотра видео и показа презентаций. Есть малый закрытый VIP-зал. Дополнительное преимущество — кинозал, который подходит для просмотра фильмов. Кинозал рассчитан на 196 мест.
Ресторанный комплекс "Царский" работает на территории центра отдыха и здоровья "Амурский залив ежедневно с 10:00 до 23:00 и приглашает жителей и гостей Владивостока и Приморья провести праздничный ужин в период новогодних праздников.
16+
