Одноразовая быстроразлагаемая посуда из березового шпона со временем может вытеснить неэкологичный пластик. В России такую посуду делают всего два предприятия и одно из них — "Ложка Плюс" в Приморском крае. Совсем недавно это предприятие вместе с торговым домом "Альбета" и сетью московских ресторанов "Кофемания" провело экологическую акцию по высадке 9000 тысяч саженцев кедра в Приморском крае, сообщает ИА PrimaMedia.
По словам директора предприятия Алексея Бутузова, в производстве одноразовой экологически чистой посуды не используется никаких вредных веществ и химии. В ход идет только древесина из белой берёзы. Ее мало используют в коммерческих целях, при этом она относится к порослевой и быстро восстанавливается. Старое дерево может даже принести немало вреда экосистеме, поэтому березу определенного возраста рекомендуют вырубать.
Между тем, в европейских странах одноразовая посуда из березового шпона является востребованным повседневным товаром, который широко представлен на полках магазинов, и которым никого не удивишь. К сожалению, в России экологически чистая посуда пока только набирает свою популярность и вероятно, за счет усилий компании "Ложка Плюс" это произойдет быстрее.
