Купить свежую местную клубнику, выращенную без применения химикатов, сорванную два часа назад, в несезон — такую возможность дает жителям Владивостока и Артема резидент ТОР "Надеждинская" ООО "ПТК "Владберри". В теплице, построенной по голландской технологии, тысячи кустов ягоды растут в действительно королевских условиях с климат-контролем, искусственным туманом и системой продления светового дня. Принцип работы компании — производство для местного потребителя экологически чистой продукции и применение современных технологий растениеводства. Корреспонденты ИА PrimaMedia побывали в теплице "Владберри" и узнали об особенностях выращивания клубники в тепличных условиях.
Как рассказал директор предприятия Анатолий Кочура, в 2019 году в селе Прохладное была возведена теплица для круглогодичного выращивания клубники. Современную конструкцию привезли из Голландии.
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
"В теплице предусмотрена система досвечивания, подачи СО2, отопления, зашторивания, капельный полив и управление микроклиматом. И все это управляется за счет компьютерной автоматики. Человеческий фактор здесь представлен только работниками растениеводства, которые осуществляют уход за кустами и сбор ягоды, — рассказал Анатолий Кочура. — Поскольку мы выращиваем клубнику и в зимний период, с помощью дополнительного освещения нам надо поддерживать продолжительность светового дня в районе 14-16 часов. Ночные температуры составляют от 10 до 15 градусов, дневные — от 20 до 25 градусов. Здесь также существует система тумана. При солнечной теплой погоде туман охлаждает теплицу, добавляет влажности и рассеивает солнечные лучи".
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Такой подход позволяет собирать порядка 22-24 тонн свежей клубники в год.
Как разъяснил руководитель предприятия, самая высокая урожайность у клубники — в первый год плодоношения, поэтому ежегодно все кусты в теплице сменяются на новые. Ягоду в ПТК "Владберри" собирают с ноября по июль. Затем осуществляется полная вычистка теплицы: уборка кустов, обработка от насекомых, подготовка матов с кокосовым субстратом под новую рассаду.
"Саженцы у нас, можно сказать, собственного производства. В определенный момент мы поняли, что лучше всего выращивать рассаду в Приморье, а не везти ее издалека. По договору с нами ФГБНУ "ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки" ежегодно производит 2-3 тысячи саженцев клубники инвитро, что является очищенным посадочным материалом, который мы размножаем в своем рассадном отделении. В августе-сентябре мы осуществляем посадку растений, к ноябрю они начинают плодоносить. Здесь подобраны специальные сорта ремонтантной клубники, которые при достаточной продолжительности светового дня могут давать ягоду круглый год", — рассказал Анатолий Кочура.
Директор ООО "ПТК "Владберри" Анатолий Кочура. Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Большая роль в ведении клубничного хозяйства отводится насекомым. В теплицу запускаются специальные шмели для опыления. Также "труд" насекомых применяется и при защите плантации от вредителей.
"Мы придерживаемся политики экологически чистой ягоды. Несмотря на то, что теплица — это нейтральная среда и защищенный грунт, все равно появляются какие-то вредители типа земляничного клеща и паутинного клеща. Можно обработать все химией, что проще, а можно использовать так называемых энтомофагов — хищных насекомых, которые едят вредителей. Благодаря этому ягода получается действительно экологически чистая.
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
У нас сбор клубники осуществляется три раза в неделю. На прилавки ягода попадает спустя 2-3 часа после сбора. Наша клубника хранится около недели. И здесь хочу сравнить: нас в сезон заваливают китайской клубникой и у нее написан срок хранения 60 дней. У меня возникает много вопросов, как и почему свежая ягода может храниться два месяца", — прокомментировал Анатолий Кочура.
Он отметил, что санкции не критично повлияли на работу предприятия. Поднялись цены на упаковочные материалы и биоподкормки для растений. Однако, доля этих расходов в бюджете компании невелика, поэтому международная обстановка никак не отразилась на ценах на приморскую клубнику: она по-прежнему составляет порядка 1100-1200 рублей за килограмм.
Как сообщил Анатолий Кочура, цену продукции возможно снизить после подключения предприятия к газовой инфраструктуре ТОР "Надеждинская".
Все дело в том, что ПТК "Владберри" хоть и является резидентом территории опережающего развития, но находится за пределами основной площадки ТОРа и потому нуждается в дополнительной поддержке в вопросах подключения к инфраструктуре.
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Выращивание клубники в ООО "ПТК "Владберри". Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Управляющий директор Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики Сергей Скалий во время посещения теплицы "Владберри" пообещал оказать содействие в решении этого вопроса.
"Компании необходимо максимально оперативно получить технические условия на подключение к объектам газоснабжения. Для этого нужно сделать соответствующий расчет и заполнить документы. Мы с коллегами поможем решить этот вопрос — либо найти соответствующего подрядчика, либо методологически окажем поддержку. После того как получим технические условия и будем понимать, где будет точка врезки и сколько будет стоить подключение, определим, какой мерой поддержки лучше воспользоваться, чтобы снизить затраты инвестора", — прокомментировал Скалий.
Управляющий директор Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики Сергей Скалий. Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Он также напомнил, что все резиденты территорий опережающего развития имеют право претендовать на получение преференций в виде налоговых льгот, льгот при уплате страховых взносов, а также налогов на прибыль и имущество.
"За счет этих мер инвесторы могут снизить часть своих издержек, что в итоге повлияет и на стоимость их продукции. Кроме того Минвостокразвития и КРДВ предусмотрено предоставление субсидий на создание объектов инфраструктуры и субсидирование процентных ставок по кредитам", — сообщил Сергей Скалий.
Подключение к газопроводу также позволит предприятию продолжить свое развитие. В планах компании — строительство второй очереди, площадь которой будет в три раза больше, чем у действующей теплицы. Для этого уже есть участок. После запуска второй очереди предприятие сможет производить до 100 тонн клубники в год, что позволит обеспечить местной ягодой не только Владивосток, но и другие крупные города Приморья. Также на предприятии планируют проводить сортоиспытания для поиска оптимального баланса между урожайностью, качеством и сладостью ягоды.
Сейчас клубнику из ТОР "Надеждинская" можно купить в крупных супермаркетах Владивостока и Артема, магазинах "Рыбный островок", на Первореченском рынке.
