Современный цех "молодняка" смонтировали и запустили на птицефабрике "Уссурийская" в городе Артёме. Меньше чем через месяц корпус с ремонтом и новым оборудованием примет 55 тысяч птенцов. Реконструкция заметно повлияет не только на производительность, но и на качество яиц. Подробнее — в материале ИА PrimaMedia.
Птицефабрика "Уссурийская" начала свою работу в 1976 году. Тогда же запустили цех "молодняка", где будущие несушки росли и готовились отправиться в промышленный птичник. В отличие от других цехов, здесь после 80-х реконструкция не проводилась. Но в этом году советское оборудование полностью заменили на новое, современное, а помещение отремонтировали.
Современный цех "молодняка" смонтировали и запустили на птицефабрике "Уссурийская". Фото: Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Сейчас здесь установлено шесть новых трёхъярусных и двухъярусных клеточных батарей от китайского производителя. Каждая клетка снабжена двумя ниппелями для поения, которые регулируются по высоте и расходу воды в зависимости от размера птицы; кормовым желобом с автоматической подачей корма и системой автоматического удаления отходов жизнедеятельности, которые потом служат сырьём для собственного производства органических удобрений "Гигантин".
За каждый процесс отвечают автоматизированные системы. Птицеводческий компьютер позволяет персоналу вести учёт количества поступивших кормов и воды, а также поддерживать и автоматически изменять параметры микроклимата в зависимости от возраста и массы птиц. Например, суточные цыплята должны содержаться при температуре 32 градуса, совсем взрослые — более 22 градусов. С помощью дополнительных систем управления можно регулировать яркость освещения, следить за вентиляцией. Клапаны для воздухообмена теперь открываются автоматически, а не вручную.
Современный цех "молодняка" смонтировали и запустили на птицефабрике "Уссурийская". Фото: Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Процесс кормления — тоже механизированный. Корм собственного производства птицефабрики загружается в 20-тонный бункер, оттуда отправляется в кормораздатчики, которые уже "выдают" пищу птицам, равномерно наполняя желоба. Голодным никто не останется, но и наевшимся с избытком — тоже.
"Реконструкция цеха "молодняка" существенно повысит однородность промышленного стада. Благодаря тому, что параметры кормления, освещения, микроклимата, будут чётко выдержаны, все птицы вырастут в стандартизированных условиях, которые установлены нормами птицеводства. Старое оборудование не позволяло создать равные условия для всех: кому-то было темно, кто-то не доедал свою норму. Разнородное стадо имеет более низкую яйценоскость, поэтому теперь предполагается, что новое оборудование поспособствует заметному приросту производительности и повышению качества продукции", — рассказал главный инженер Аркадий Тютченко.
Новые условия в цеху также позволят избежать конкуренции и проблем со здоровьем, говорят специалисты. Птицы будут расти одинаково крепкими, способными дать отпор "соседям", за счёт чего сильно вырастет выживаемость.
Заселение обновлённого корпуса первыми "жильцами" произойдёт меньше чем через месяц. После 140 дней, когда первая 55-тысячная партия птиц вырастет и отправится в промышленный птичник с системой яйцесбора, можно будет сделать выводы об эффективности нового цеха "молодняка". Все решения, которые положительно покажут себя здесь, будут тиражированы на другие цеха.
"Обновление цеха "молодняка" — один из этапов работы по улучшению качества продукции, потому что от того, как мы вырастим птенцов, будет зависеть, как они будут работать. Как у крупного производителя, у нас, конечно, есть планы по дальнейшей модернизации. В данный момент московской компанией готовится большой проект комплексной реконструкции птицефабрики "Уссурийская", которая поспособствует увеличению поголовья почти в два раза и увеличению мощностей", — подчеркнул генеральный директор предприятия Евгений Разник.
Напомним, что один из масштабных этапов модернизации прошел на птицефабрике "Уссурийская" в 2012 году. Именно тогда начал работать новый птицеводческий комплекс, оборудованный современной техникой немецкого производства. Были построены и введены в эксплуатацию два современных комплекса для кyр-несушек промышленного стада на 300 тысяч голов каждая, новый кормоцех с производительностью 10 тонн кормов в час, цех сортировки и упаковки яйца с производительностью 60 тысяч яиц в час, цех по производству органического удобрения по уникальной для Дальнего Востока технологии. В данный момент птицефабрика производит около 150 млн штук в год и содержит около 600 тысяч кур.
Птицефабрика "Уссурийская". Фото: Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
