Сгоревший в начале декабря 2022 года паназиатский ресторан Zuma распахнет свои двери для посетителей уже через три месяца. Одно из самых известных заведений Владивостока возродится в новом неожиданном месте. Уже через месяц у гостей появится возможность забронировать столик в день официального открытия, сообщает ИА PrimaMedia со ссылкой на официальный Телеграм-канал ресторана (18+).
Pop up — это вход одного ресторана на территорию другого на ограниченное количество времени
События декабря прошлого года не сломили владельцев Zuma. Несмотря на то, что заведение сгорело дотла, руководство делало все возможное, чтобы вернуться к любимой работе. Так, в начале февраля команда ресторана одна из первых на Дальнем Востоке открыла камерный проект Pop up (16+). Вместе с тем, было принято решение работать на доставку своих блюд. А теперь, когда силы набраны вновь, администрация сообщает об официальном возрождении легендарного ресторана. Уже через три месяца — 1 июня — Zuma распахнет свои двери для всех желающих.
"Мы создаём новый ресторан Zuma. Потому что доказали сами себе, что события декабря — это только начало. Вместе с вами мы запустили доставку, открыли Zuma Pop Up, представили сет Pacific Diffusion в Москве, а теперь мы анонсируем открытие", — говорится в Телеграм-канале.
Zuma откроется в новом месте — в Novotel (ул. Партизанский проспект 44в). Кроме того, забронировать столик можно будет уже с 1 апреля. Ранее руководство сообщало о своем возрождении на прежнем месте. По предварительным подсчетам, строительство нового ресторана займет у команды около трех лет.
Напомним, возгорание в легендарном ресторане произошло ночью 7 декабря, когда персонал готовился к закрытию. В результате пожара здание уничтожено огнём на площади около 500 кв. метров. Сложность была в том, что здание было обшито металлосайдингом, поэтому огонь стремительно распространялся по пустотам и за считанные минуты охватил большую часть постройки. Позже объяснили официальную причину пожара — возгорание масляных отложений от непосредственного контакта с нагретой поверхностью дымовой трубы.
Минувшей ночью популярный ресторан уничтожил пожар