День знаний, семейный выходной и Гарри Поттер: что выбрать на выходных во Владивостоке
11:16
Джаз, "Симфоночь" и хиты 2000-х: чем удивит новый концертный сезон в Приморской филармонии
12:28
FESCO расширяет инженерное и IT-направление ранней профориентации школьников Владивостока
12:02
Без заявлений и бюрократии: коренным народам Приморья упростили доступ к традиционной рыбалке
12:00
В Москве прошли защиты финалистов компетенции "Художник по свету" Чемпионата "АртМастерс"
11:56
Хабаровчане, амурчане и москвичи обеспечили треть летнего турпотока в Приморье
11:46
До 50 мм осадков: штормовое предупреждение объявлено в Приморье
11:35
Пара, идущая из Москвы во Владивосток, добралась до Иркутска
11:20
Где в Приморье искать богатый улов — топ-5 мест для рыбалки
11:00
В статус-квартале "Архитектор" стартовали продажи квартир с террасами и видами на море
10:53
Стала известна программа IV Тихоокеанского театрального фестиваля
10:43
Делегации из Южной Кореи и Японии примут участие в ВЭФ-2026
10:32
Вода уходит: проезд к трём сёлам восстановили в Ханкайском районе
10:20
Завершен очередной этап национализации на Дальнем Востоке
10:02
Дорожники заасфальтировали 1800 "квадратов" за ночь на Фадеева во Владивостоке
10:00
СберИнвестиции:в 2026 году жители Дальнего Востока вложили почти 39 млрд рублей в долгосрочные инвестиционно-накопительные продукты
10:00

Готовлю пирожки только по этому рецепту - воздушная вкуснятина без хлопот

Домашние съедают за раз

Любители домашней выпечки обязательно оценят этот рецепт — пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком! Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Сочные и ароматные пирожки не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей, сообщает ИА PrimaMedia. 

Ингредиенты для теста:

Мука — 500 г.
Молоко — 250 мл.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 г.
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка

Ингредиенты для начинки:

Зелёный лук — по вкусу, измельченный
Яйца — 3-4 шт., сваренные вкрутую и измельченные
Сметана — 2-3 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления:

Подготовка теста:

  • В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйцо, растительное масло, соль и сахар.
  • Замесите тесто, пока оно не станет однородным и гладким.
  • Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. 

Подготовка начинки:

  • В миске соедините измельченные вкрутую яйца, нарезанный зелёный лук и сметану.
  • Тщательно перемешайте ингредиенты.

Формирование пирожков:

  • После того как тесто подойдет, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
  • Вырежьте из теста кружки с помощью стакана или формы.
  • На каждый кружок положите небольшое количество начинки.
  • Защипите края теста, формируя пирожки.

Выпекание:

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут или до золотистой корочки.

Пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком — это отличное дополнение к утреннему чаю или кофе, а также прекрасный выбор для сытного перекуса в течение дня.
 
 

231626
43
84