Купальный сезон в Приморье начнется на две недели раньше нормы — Кубай
14:13
Опасная бактерия найдена в копчёной камбале из Приморья
14:00
Жир из кафе чуть не парализовал канализацию Владивостока
13:20
Бастрыкин затребовал доклад по делу об убийстве 12-летней девочки в посёлке Врангель
13:00
Авито Работа и Институт развития профобразования заключили соглашение о сотрудничестве
12:51
Движение по Батарейной во Владивостоке ограничено до конца лета из-за благоустройства набережной
12:40
Антон Волошко: Наш долг – помогать людям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации
12:22
Солнце вернётся: погода во Владивостоке улучшится в четверг
12:20
Одна из двух тигриц, спасенных в январе в Приморье, не выжила
12:10
Молодежные редакции СПО из Приморья выходят на федеральный уровень
12:07
Партизанск на грани отключения воды из-за почти 175 млн задолженности предприятия-поставщика
11:50
Цены на новостройки идут на мягкую посадку – исследование Домклик от Сбера
11:48
Часть Владивостока останется без холодной воды 18 июня — адреса
11:30
Русская Рыбопромышленная Компания стала лучшим предприятием-экспортером
11:30
Председатель ЗС ПК Антон Волошко осмотрел объекты благоустройства села Чугуевка
11:27

Готовлю пирожки только по этому рецепту - воздушная вкуснятина без хлопот

Домашние съедают за раз

Любители домашней выпечки обязательно оценят этот рецепт — пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком! Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Сочные и ароматные пирожки не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей, сообщает ИА PrimaMedia. 

Ингредиенты для теста:

Мука — 500 г.
Молоко — 250 мл.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 г.
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка

Ингредиенты для начинки:

Зелёный лук — по вкусу, измельченный
Яйца — 3-4 шт., сваренные вкрутую и измельченные
Сметана — 2-3 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления:

Подготовка теста:

  • В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйцо, растительное масло, соль и сахар.
  • Замесите тесто, пока оно не станет однородным и гладким.
  • Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. 

Подготовка начинки:

  • В миске соедините измельченные вкрутую яйца, нарезанный зелёный лук и сметану.
  • Тщательно перемешайте ингредиенты.

Формирование пирожков:

  • После того как тесто подойдет, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
  • Вырежьте из теста кружки с помощью стакана или формы.
  • На каждый кружок положите небольшое количество начинки.
  • Защипите края теста, формируя пирожки.

Выпекание:

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут или до золотистой корочки.

Пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком — это отличное дополнение к утреннему чаю или кофе, а также прекрасный выбор для сытного перекуса в течение дня.
 
 

231626
43
84