Согласно данным Руспродсоюза, сметана, яблоки и мороженая рыба показали наибольший рост цен в России за последний год — более 18%. Более подробно о продуктах, которые стали дороже, и причинах повышения цен — в материале ИА PrimaMedia.
Сметана возглавила список по темпам роста цен, подорожав на 18,7% и достигнув средней стоимости 331,91 рубль. Яблоки идут следом с увеличением в 18,6% — за килограмм сейчас просят 140,4 рублей. Замыкает тройку мороженая рыба с ростом 18,3%, её цена теперь составляет 265,4 рублей за килограмм.
Среди молочных изделий заметно подорожали молоко (17,5%, 87,07 рублей за литр) и творог (+9,9%, 449,07 рублей за килограмм). Что касается мясной продукции, говядина подорожала на 13,1%, до 583 рублей за килограмм, свинина на 4,8%, достигнув 361,5 рубля, в то время как куриная мясо, наоборот, подешевело на 7,5%, до 214,5 рублей за килограмм.
Бананы также вошли в список продуктов с ростом цен — они стали дороже на 8,8% и сейчас стоят 159 рублей за килограмм.
Однако не все продукты дорожают. Курица и гречневая крупа показали отрицательную динамику: гречка подешевела на 7,6%, до 82 рублей за килограмм, а куриные яйца упали в цене на 1,8%, сейчас их можно купить за 109,8 рублей за десяток.
Эксперты связывают такие изменения с несколькими факторами. отмечает "Парламентская газета" (18+). Как отмечает доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская, молоко является социально значимым товаром, и в результате производителям невыгодно исключительно заниматься его производством. Ситуация с яблоками также имеет свои нюансы, связанные как с погодными условиями, так и с заменой яблоневых садов виноградниками в Краснодарском крае.
Председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин добавил, что на цены влияют также наценки торговых сетей и нехватка объемов производства. Он подчеркнул необходимость увеличения собственного производства, в том числе через создание новых садов и рост поголовья дойного стада для молока.
В ближайшие месяцы эти вопросы планируется активно обсуждать и искать пути решения для стабилизации цен на продовольственные товары.
