Если вы хотите удивить гостей утром после Нового года, то такая закуска с курицей и сыром в виде аппетитных шариков станет отличным украшением вашего меню. Она не только красиво смотрится, но и легко готовится, а сочетание нежного сыра и куриного филе порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецептом делятся авторы телеграм-канала "Кулинарная фантазия" (18+).
Вам понадобится:
- 200 г варёного куриного филе;
- 1 плавленый сырок;
- 2 отварных куриных яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- веточка свежего укропа;
- 1 ст.л. майонеза;
- 50 г измельчённого грецкого ореха.
Разбодяжила 1:1 и спасла ковер: жирное пятнище от "оливье" не испортит праздник Экстренная помощь в непростой ситуации
Пошаговое приготовление:
1. Куриное филе режем мелко. Яйца и плавленый сырок измельчаем на тёрке.
2. Смешиваем ингредиенты в удобной ёмкости.
3. Добавляем измельчённый чеснок и укроп.
4. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
5. Формируем из массы небольшие шарики.
6. Обваливаем заготовки в ореховой крошке.
7. Выкладываем на красивое блюдо и подаём к столу.
Приятного аппетита!
