Делегация из провинции Хэйлунцзян (КНР) во главе с губернатором госпожой Лян Хуэйлин стали почетными гостями компании "Владхлеб". Представители китайского руководства и бизнеса посетили музей предприятия, узнали, как функционирует и какую продукцию выпускает один из крупнейших приморских производителей хлебобулочных и кондитерских изделий, а также оценили ароматную выпечку, сообщает ИА PrimaMedia.
Бизнесмены во главе с губернатором провинции Хэйлунцзян прибыли во Владивосток с целью знакомства с местными производителями и налаживания торгово-экономического и гуманитарного сотрудничества между регионами. Несмотря на проливной дождь и сжатые сроки визита в столицу Приморья, делегация нашла время для посещения компании "Владхлеб" — градообразующего предприятия с 122-летней историей.
Гостей радушно познакомили с прошлым завода, продемонстрировали экспонаты, отражающие особенности хлебопекарного производства в разные времена, а также напоили вкусным горячим чаем с продукцией предприятия.
Хлеб "Немецкий домашний", приготовленный из смеси пшеничной и ржаной муки с добавлением тмина и кориандра, "Заливной" с аппетитной хрустящей корочкой и сочным мякишем внутри, пикантный батончик "Пряный" с начинкой из сыра, ароматного чеснока и пряных трав, сладкие слойки с начинками и торт "Медовое чудо" — всё это иностранные бизнесмены оценили по достоинству.
"Вместе с коллегами мы посещали хлебобулочные заводы в Китае. У нас таких огромных производств нет, потому как численность населения Приморья гораздо ниже, чем даже в провинции Хэйлунцзян — производить больше для региона нет необходимости. Но наши мощности позволяют выпускать продукцию на экспорт, — рассказал гостям генеральный директор АО "Владхлеб" Валерий Соболев. — Наш ассортимент отличается от того, что выпускают в Китае. Мы, в основном, выпускаем русские традиционные хлеба и традиционные для россиян кондитерские изделия. Мы надеемся, что вы заинтересуетесь нашей продукцией. Мы готовы развиваться и двигаться в сторону Китая".
Из специально подготовленного видеоролика представители бизнес-сферы узнали о современных технологиях, которые позволяют компании "Владхлеб" сохранять высокое качество и вкус своей продукции на протяжении долгих лет. Губернатор провинции поблагодарила руководство предприятия за то, что ролик был переведен на китайский язык, это говорит об уважении и серьезных намерениях взаимовыгодного сотрудничества.
"Развитие сотрудничества между нашими двумя регионами положительно отражается на благосостоянии населения. В рамках наших визитов мы видим, что китайская продукция со своей спецификой пользуется популярностью в России. Надеемся, что и ваша продукция получит признание у наших сограждан", — подчеркнула губернатор провинции Хэйлунцзян Лян Хуэйлин.
Пока делегаты смотрели фильм о предприятии, беседовали и дегустировали выпечку, прямо в музее, в специально установленной здесь печи, специалисты испекли вкусные батоны.
"Мы наглядно продемонстрировали, как за столь короткое время из наших замороженных полуфабрикатов "Бери-Пеки" может получиться свежая и аппетитная выпечка. Это изделия высокой степени готовности, они не нуждаются ни в разморозке, ни в расстойке. Сразу кладем полуфабрикаты в горячую печь, а через несколько минут можно наслаждаться свежей выпечкой", — пояснила директор музея АО "Владхлеб" Любовь Степаненко.
По ее словам, подобные печи установлены по городу в рамках системы франчайзинга.
"Ранее торговля не могла понять, как это они будут заниматься выпечкой. Да и для нас еще в начале 2000-ных это было в новинку. Ведь профессия пекаря всегда у нас на предприятии была самой важной и почетной. А тут мы сами не могли поверить, что в торговых точках будут продолжать наше дело. Но дело пошло — сейчас торговля работает на таких печах, благодаря чему у потребителя есть возможность покупать нашу продукцию, как говорится, с пылу, с жару", — отметила Любовь Степаненко.
В завершение экскурсии гостей порадовали приятными и вкусными подарками, а губернатор провинции Хэйлунцзян госпожа Лян Хуэйлин вручила руководителю предприятия сувениры из Китая.
"Ранее у компании "Владхлеб" уже был опыт международного сотрудничества с Китаем. Был даже завод по производству хлебобулочных изделий в Пекине. Если говорить о готовой продукции, то товар отгружали в КНР незначительными объемами. Мне кажется, мы даже сушки в Австралию поставляли чаще, чем те же самые пряники в Китай. На тот момент вкусовые пристрастия китайцев были совершенно иными — они предпочитали исключительно традиционные для своей страны блюда и продукты", — рассказал по окончании двусторонней встречи генеральный директор АО "Владхлеб" Валерий Соболев.
Нынешнее поколение перевернуло ситуацию на 180 градусов: молодежь все чаще выезжает за границу и пробует российскую продукцию, национальные блюда, напитки. И сейчас можно смело сказать, что продукты из РФ пользуются в Китае популярностью.
"А если Китай готов, то наша задача — поставлять туда качественный продукт", — подытожил гендиректор предприятия.
Реклама. Рекламодатель: АО "Владхлеб".
