Когда вы слышите аромат яблок, корицы и грецких орехов, на душе невольно становится тепло и уютно, будто вы снова вернулись в детство и мама печет на Рождество яблочный штрудель. Конечно, в наши годы вопрос с готовкой стоит не так остро — теперь в магазинах полно готовой продукции, и все же собственноручно приготовленные блюда всегда будут цениться больше.
Если и вам хочется приготовить на Новый год яблочный штрудель, но возиться с тестом вам некогда, то предлагаем упрощенный рецепт с лавашом.
Ингредиенты:
- яблоки — 300 г;
- корица — 2 г;
- лаваш — 300 г;
- изюм — 30 г;
- сахар — 1 ст. л.;
- грецкие орехи — 30 г.
Приготовление:
- Мелко нарежьте яблоки, слегка обжарьте в масле. Добавьте корицу, ванилин, немного сахара, орехи и изюм.
- Смажьте лаваш маслом, выложите яблочно-ореховую смесь, снова промажьте маслом и поставьте в духовку на 15 минут при 180 градусах.
- Посыпьте сахарной пудрой.
Вкусный, ароматный, пряный штрудель готов. Он вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Яблочный штрудель с орехами отлично подойдет в качестве десерта к новогоднему или рождественскому столу и сделает праздник еще более уютным и теплым.