Поддержать работу мозга и повысить когнитивные функции помогут продукты с высоким содержанием омега-3, рассказала заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.
Эксперт объяснила, что не бывает продуктов, которые могут сделать человека умнее. Но некоторые виды продуктов могут улучшать работу мозга и поддерживать когнитивные функции. Это полезно в любом возрасте, отметила врач.
Продукты с омега-3, например, лосось, скумбрия или сельдь, хорошо сказываются на нейронах, рассказала специалист. Это улучшает концентрацию, память и снижает риск когнитивных нарушения, сказала Волкова.
Орехи за счет витамина Е и жирных кислот помогут поддержать нейропластичность. Особенно полезны грецкие орехи, добавила врач. Флавоноиды в таких ягодах, как черника, голубика и клюква улучшают микроциркуляцию мозга. Нужно есть цельнозерновые продукты, чтобы получить глюкозу — главное топливо для мозга.
Галина Волкова добавил, что для реального положительного эфекта нужно питаться разнообразно, а не искать какие-то "суперфуды", пишет РИА "Новости".
Сергей Ветров