Весенняя музыка и маркет цветов: как провести праздничные выходные во Владивостоке
6 марта, 15:55
Рыбе из Владивостока открыли путь в Бразилию
12:39
Авито и Минэкономразвития: более 40% бизнесов в России — с женским лицом
11:40
Восемь нарушений миграционного законодательства выявлено во Владивостоке
11:38
Ирано-израильский конфликт, оружие для ВСУ и отголоски Хиросимы: главное за две недели
11:00
Владивосток к 8 Марта превращается в цветочный базар - цены
10:20
Международный женский день отметят на ГЛК "Хехцир"
10:00
Шашлычный сезон-2026: во сколько обойдется пикник во Владивостоке
10:00
Житель Находки обманул туриста из Белгорода при покупке катера
09:15
Постимся по-владивостокски: какие блюда предлагают заведения города
09:01
Баскетбольное "Динамо" взяло реванш в матче с "Югрой" во Владивостоке
08:50
Дальний Восток 7 марта. Родился партизанский командир Сергей Лазо
07:00
"Махач" мужчин на парковке супермаркета во Владивостоке заинтересовал полицию
6 марта, 20:47
Организаторов подпольного казино арестовали в Уссурийске
6 марта, 19:50
Воробьиное ожирение: страдают ли птицы Приморья от лишнего веса
6 марта, 19:30
Жители России прислали 10 тыс. предложений для обновления программы "Единой России"
6 марта, 18:49

"Королевские" котлеты под сочной шапочкой – бюджетно и очень вкусно

Тематическое фото Сгенерировано Qwen Chat (18+)
Тематическое фото
Фото: Сгенерировано Qwen Chat (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

"Королевские" котлеты под сочной шапочкой — простое и вкусное блюдо, которое легко и быстро приготовит даже ребенок. Котлеты запекаются в духовке под аппетитной шапочкой из помидоров и сыра. Такое блюдо отлично подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйцо — 1 шт.
  • Батон или белый хлеб — 2 ломтика
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Помидоры — 2 шт.
  • Твердый сыр — 120 г
  • Майонез или сметана — 2–3 ст. л.
  • Зелень (укроп или петрушка) — по желанию

Шаги приготовления:

  1. Ломтики батона без корочки размочите в молоке. Лук и чеснок мелко нарежьте или измельчите в блендере. Смешайте фарш, яйцо, размоченный хлеб, лук и чеснок. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте массу до однородности.
  2. Из фарша сформируйте круглые котлеты среднего размера и выложите их на противень.
  3. Помидоры нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной терке. Смешайте помидоры с сыром, добавьте майонез или сметану и при желании немного рубленой зелени.
  4. На каждую котлету выложите по ложке приготовленной смеси.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте котлеты около 30–35 минут, пока мясо полностью не приготовится, а сыр сверху не расплавится и слегка не подрумянится.

Такие котлеты отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

229297
43
84