PrimaMedia, 25 марта. В партии мяса буйвола весом более 11 тонн, поступившей во Владивосток, обнаружено опасное для человека вещество. Специалисты Россельхознадзора выявили превышение допустимой нормы противопаразитарного препарата, который мог попасть в продукцию из-за нарушения сроков выдержки после обработки животных, сообщила пресс-служба надзорного ведомства Приморья.
"23 марта Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса" завершено исследование проб, отобранных от импортной партии бескостного мяса буйвола. В партии весом 11,2 т обнаружено содержание остатков противопаразитарного препарата", — говорится в сообщении.
Пробы от партии отобрал государственный инспектор погранветконтроля на складе временного хранения во Владивостоке. Исследование провели в рамках усиленного лабораторного контроля. Как уточнили в ведомстве, это означает, что ранее в продукции этого же производителя уже выявлялись подобные нарушения. Теперь каждую новую партию проверяют более тщательно.
В мясе нашли остатки ивермектина — противопаразитарного препарата. Специалисты пояснили, что употребление такого продукта опасно для человека: вещество может вызвать сильные аллергические реакции, оказывает токсическое воздействие на нервную систему и способствует формированию устойчивости к антибиотикам.
По правилам, после применения подобных средств убой животных разрешен не ранее чем через 28 дней. Специалисты Россельхознадзора Приморья предполагают, что производитель не выдержал этот срок.
С начала 2026 года Приморский филиал Россельхознадзора уже в седьмой раз выявляет в импортной пищевой продукции небезопасные остатки лекарственных препаратов.
Крупную партию курицы из Китая с антибиотиками обнаружили на складе в Уссурийске В замороженной грудке обнаружен окситетрациклин выше нормы
Напомним, что недавно партия импортного мяса буйвола, поступившая в Приморье, также оказалась небезопасной для потребления. Специалисты краевого Россельхознадзора обнаружили в продукции небезопасные остатки лекарственных средств.
