Диетологи назвали самые опасные блюда, от которых лучше отказаться под Новый год, чтобы не почувствовать себя плохо через несколько дней.
Суета в преддверии Нового года заставляет многих людей покупать уже готовые продукты к праздничном столу. Впрочем, многие, даже самостоятельно "колдуя" на кухне, предпочитают приготовить салаты на основе майонеза и не трудиться над "изобретением" деликатесных и пикантных соусов, пишет МедикФорум.
Диетологи назвали самые опасные блюда на Новый год, от которых стоит отказаться.
Майонез – продукт, который уж точно, по словам диетологов, не стоит использовать при изготовлении салатов. И тем более покупать уже в готовом виде.
Мясные и рыбные нарезки, которые долгое время пролежали на столе, "архиопасны". Эти продукты портятся быстрее всего и не могут использоваться длительное время. Лучше достать из холодильника кусок мяса или рыбы и нарезать на блюдо дополнительную порцию, чем томить кусочки два-три дня.
Торты с кремом и пирожные диетологи не советуют употреблять в Новый год. Поскольку эти продукты не рекомендуется долго держать вне холодильника.
Фруктовые салаты, которые содержат йогурт, также лучше не держать долгое время на праздничном столе в тепле.
Очень калорийными являются салаты, подобные "Сельди под шубой". Во-первых, в них майонез. Во-вторых — многослойные продукты, которые в тепле не очень хорошо сохраняются.
Старайтесь не закусывать копченными и солеными продуктами, рекомендуют диетологи. Лучше использовать свежие овощи.
Тарталетки. Казалось бы, такое вкусное блюдо и довольно простое. Но песочное тесто и жирные компоненты, которые содержатся в тарталетках, могут спровоцировать ожирение и нагрузку на печень.
Карина Красилова
