Северный ветер и холод: обзор погоды в Приморье на 24 ноября
09:10
Россияне стали чаще покупать подержанные автомобили премиум-класса
07:11
Дальний Восток 24 ноября. Родился востоковед Георгий Пермяков
07:00
Ваша грамотность опустилась на дно, если не наберете даже 5/8 – ТЕСТ
06:00
Едим на следующий день: маринованная капуста тает во рту - добавляем один овощ
04:40
Неприятный сюрприз - если пропал голос, что стоит и не стоит делать
04:20
Закон принят: 2 услуги ЖКХ вычеркнут из квитанций с 2025 года – что отменили
03:11
Пролом ретроградного Меркурия: эти 3 знака пробьет удар кармы под конец ноября
23 ноября, 19:30
Последнее воскресенье осени в Приморье будет солнечным и холодным
23 ноября, 19:16
Пенсионеров со стажем с 2002 по 2013 годы обрадовали солидной прибавкой с 1 января
23 ноября, 19:11
Беготня Овнов, скандал Весов и связи Рыб: подробный гороскоп на 24 ноября
23 ноября, 18:30
Рыцарь, Девятка, Туз: мощный таро-расклад Безумной Луны на Пентаклях с 25 ноября
23 ноября, 18:00
В Узбекистане планируют открыть представительство Приморья
23 ноября, 17:58
Девам грузовик налички, Рыбам приворот купюр - прогноз на финансы до 30 ноября
23 ноября, 17:30
Социальный рейтинг – что это? Приморские эксперты о гармоничном обществе будущего
23 ноября, 15:52
Жители Раздольного выступили против преобразования Надеждинского района в округ 22 ноября, 17:03
Главный коммунист Приморья потребовал закрыть процесс об элитном жилье от общественности 22 ноября, 13:20
Камчатская икра не подошла к столу краснодарского бизнесмена 21 ноября, 12:35
Вектор на рост: модернизация Приморской ГРЭС в 1,5 раза увеличит выработку электроэнергии 21 ноября, 10:27
Сергей Маринин: Способность адаптироваться к переменам — наше преимущество 20 ноября, 15:19
Парламент Приморья просит детского омбудсмена чаще общаться с депутатами 20 ноября, 13:55
В агентстве по делам молодежи Приморья определили временного руководителя 20 ноября, 11:53
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 09:20
Губернатор Приморья выразил признательность и уважение мигрантам 16 ноября, 16:30
Чем опасны вклады под высокий процент - эксперт раскрыл мало кому известные риски 15 ноября, 14:58
Почему сорвались выборы мэра в Большом Камне – мнение эксперта 15 ноября, 09:00
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 14 ноября, 11:40
Субсидируемые авиабилеты задерживаются с продажами 14 ноября, 09:14
В правительстве Приморья появился новый зампред с известной фамилией 13 ноября, 20:45
Новое агентство миграционной политики Приморья займется привлечением иностранцев на работу 13 ноября, 12:25

Эксперты рассказали, как изменилось питание россиян со времен московской Олимпиады

За 40 лет жители страны стали употреблять меньше хлеба, картофеля и молока
16 августа 2019, 13:00 Общество
Супермаркет Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
Супермаркет
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Специалисты Росстата подсчитали, как изменилось питание россиян за почти 40 лет — с 1980 года, в котором состоялась Олимпиада в Москве и который многие аналитики считают "вершиной" брежневского "развитого социализма". Выяснилось, что за 40 лет пищевые привычки россиян значительно изменились.

Наиболее разительные перемены наблюдаются в плане употребления картофеля. "Второй хлеб" стал пользоваться гораздо меньшей популярностью у жителей страны. Если в 1980 году на одного жителя страны приходилось 117 килограммов картофеля в год, то в 2018 году эти показатели снизились практически вдвое: до 59 килограммов.

Уменьшилось потребление хлеба, круп и макаронных изделий. Если в 1980 году среднестатистический россиянин съедал их в объеме 128 килограммов в год, то в 2018 году потребление снизилось до 112 килограммов.

Резко упало потребление молочных продуктов за этот период — с 390 килограммов до 266 килограммов в год. Уменьшилось потребление яиц — с 286 до 231 штуки в год на человека. Немного снизилось потребление сахара и кондитерских изделий: с 35 до 31 килограмма в год на душу населения.

В свою очередь потребление фруктов и ягод выросло в два с лишним раза: с 35 килограммов в 1980 году до 74 килограммов в год на человека в 2018 году.

Немного увеличилось потребление рыбы и морепродуктов: с 17 килограммов в год на человека в 1980 году — до 22 килограммов в 2018 году. Также россияне больше стали есть овощей и бахчевых: с 92 килограммов потребление выросло до 104 килограммов в год.

Увеличилось потребление мяса. Если в 1980 году в среднем на человека приходилось 70 килограммов мяса и мясопродуктов в год, то в 2018 году эти показатели составили 89 килограммов.

Как сообщила РИА Новости врач-эндокринолог и диетолог Екатерина Александрова, данные изменения рациона россиян можно объяснить стремлением людей к более здоровому образу жизни. Кроме того, выросла доступность овощей и фруктов, которые теперь можно купить в магазинах круглый год. Отметим, что качество и натуральность продуктов в данном исследовании вынесены за скобки.

Герман Штакеншнейдер

201875
32
24