На Дальнем Востоке пользователи Авито активно начали использовать тематические подборки
22:00
Оглушительный писк успеха: директный Сатурн обеспечит взлет Фортуны с 15 ноября
19:30
Адские пробки сковали Владивосток — что происходит на дорогах
19:14
С 15 ноября запрещено: для всех, у кого есть банковская карта, ввели новую норму
19:11
Награда Раков, суета Дев и страх Рыб: подробный гороскоп на 15 ноября
18:30
Борьба с зимней спячкой: в октябре приморцы стали пить больше кофе
18:15
Новая трансформация чувств - видео-расклад таро на любовь до конца 2024 года
18:00
Школьники Дальнегорска познакомились с основами ЗОЖ
17:46
Во Владивостоке бизнесмен Армен Бабакохян получил 20 лет строгого режима
17:40
На месте разрушенного моста в Соколовке возведут новое сооружение к следующему году
17:30
Львам денежная гонка, Рыбам тотем желаний - главные темы для знаков на 2025 год
17:30
Баскетболисты из Владивостока стали победителями всероссийских соревнований Saint Basketball
17:15
В сквере на Борисенко во Владивостоке появятся зоны отдыха и новые пешеходные дорожки
17:08
В Приморье выдано более семи тысяч льготных кредитов по дальневосточной ипотеке
16:40
Аналитики Домклик: В октябре спрос на вторичное жилье оживился
16:36
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 11:40
Субсидируемые авиабилеты задерживаются с продажами 09:14
В правительстве Приморья появился новый зампред с известной фамилией 13 ноября, 20:45
Новое агентство миграционной политики Приморья займется привлечением иностранцев на работу 13 ноября, 12:25
Барьеры промышленного роста. Что приводит к закрытию заводов и предприятий ДВ 13 ноября, 10:53
"Цифру в жизнь", свое ПО и кадры для ИТ - в повестке Russky MeetUp&Digital Region-2024 13 ноября, 10:33
Поле повышенного атмосферного давления будет властвовать в Приморье в среду 13 ноября, 08:22
MANGO OFFICE стал разработчиком года в сфере систем бизнес-коммуникаций 12 ноября, 15:25
Президент ВАРПЭ предложил ДВФУ развивать рыбохозяйственную аналитику в России 12 ноября, 12:19
Дмитрий Говоров: Уже четыре года "Интерлизинг" растёт быстрее рынка 12 ноября, 10:30
Второй участок автодороги Владивосток – Находка будут строить по концессии 12 ноября, 09:40
Суд в Приморье признал "Опору" объединением физлиц, а не предпринимателей. Что теперь? 11 ноября, 20:25
Евгений Корж третий раз подряд стал главой Уссурийска 11 ноября, 13:05
Цены на АЗС Владивостока шокируют автовладельцев 11 ноября, 13:01
Из Владивостока будут запущены морские круизы с заходами в Китай и Вьетнам 10 ноября, 08:52

Эксперты рассказали, как изменилось питание россиян со времен московской Олимпиады

За 40 лет жители страны стали употреблять меньше хлеба, картофеля и молока
16 августа 2019, 13:00 Общество
Супермаркет Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
Супермаркет
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Специалисты Росстата подсчитали, как изменилось питание россиян за почти 40 лет — с 1980 года, в котором состоялась Олимпиада в Москве и который многие аналитики считают "вершиной" брежневского "развитого социализма". Выяснилось, что за 40 лет пищевые привычки россиян значительно изменились.

Наиболее разительные перемены наблюдаются в плане употребления картофеля. "Второй хлеб" стал пользоваться гораздо меньшей популярностью у жителей страны. Если в 1980 году на одного жителя страны приходилось 117 килограммов картофеля в год, то в 2018 году эти показатели снизились практически вдвое: до 59 килограммов.

Уменьшилось потребление хлеба, круп и макаронных изделий. Если в 1980 году среднестатистический россиянин съедал их в объеме 128 килограммов в год, то в 2018 году потребление снизилось до 112 килограммов.

Резко упало потребление молочных продуктов за этот период — с 390 килограммов до 266 килограммов в год. Уменьшилось потребление яиц — с 286 до 231 штуки в год на человека. Немного снизилось потребление сахара и кондитерских изделий: с 35 до 31 килограмма в год на душу населения.

В свою очередь потребление фруктов и ягод выросло в два с лишним раза: с 35 килограммов в 1980 году до 74 килограммов в год на человека в 2018 году.

Немного увеличилось потребление рыбы и морепродуктов: с 17 килограммов в год на человека в 1980 году — до 22 килограммов в 2018 году. Также россияне больше стали есть овощей и бахчевых: с 92 килограммов потребление выросло до 104 килограммов в год.

Увеличилось потребление мяса. Если в 1980 году в среднем на человека приходилось 70 килограммов мяса и мясопродуктов в год, то в 2018 году эти показатели составили 89 килограммов.

Как сообщила РИА Новости врач-эндокринолог и диетолог Екатерина Александрова, данные изменения рациона россиян можно объяснить стремлением людей к более здоровому образу жизни. Кроме того, выросла доступность овощей и фруктов, которые теперь можно купить в магазинах круглый год. Отметим, что качество и натуральность продуктов в данном исследовании вынесены за скобки.

Герман Штакеншнейдер

201875
32
24