В России в ближайшие месяцы вырастут цены на хлеб, подсолнечное масло, картофель, красную рыбу и икру. К таким выводам пришли эксперты в соответствующих отраслях. По их мнению, рост цен напрямую связан с падением рубля, а также с погодными условиями в ряде российских регионов, сообщает ИА PrimaMedia.
Рост цен на рыбу и икру обусловлен плохой путиной лососевых на Дальнем Востоке, рассказал управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк. По его словам, стоимость как рыбы, так и икры, уже выросла.
"Могу точно сказать, что на дальневосточную красную рыбу и икру к концу года цены будут намного выше. По отдельным позициям цены уже взлетели на 30-50%. Потому что сырья в этом году намного меньше, чем ожидалось, — приводит слова Березнюка "Газета.ru".
Также из-за плохого урожая в прошлом году на 6,5-7% подорожает мука и хлеб. Поднимутся цены также на овощи и фрукты: из-за бесснежной зимы пострадали от засухи поля в Сибири, на Урале, на Алтае и Ставрополье. Так, картофель уже подорожал на 20%, а яблоки выросли в цене на 19%.
Аналитический отраслевой портал "Совэкон" сообщает, что неурожайным выдался год и для подсолнечника. Из-за этого переработчики с середины сентября начали активно повышать ставки. На прошлой неделе цены подскочили на 3,9 тысячи рублей — до 26,47 тысячи рублей за тонну, что стало новым рекордом.