Что подать на домашней вечеринке с друзьями? Бутерброды, брускетты, смореброды, канапе – различные вариации начинки на хлебе давно приелись. Ирина Торба приготовила блюдо, которое понравится всей компании. Во время приготовления гостья рассказала о своей любимой работе и о том, как появилось блюдо фондю. Как приготовить вкусную и сытную закуску для вечеринки, читайте в материале ИА PrimaMedia.
– Я люблю готовить и когда занимаюсь ужинами дома, то домашние избегают места, где я передвигаюсь на кухне, потому что делаю все быстро и от этого могут возникнуть травмы, – смеется Ирина Торба, подготавливая ингредиенты для нашего фондю.
Ингредиенты. Фото: Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia
Ингредиенты
Хлеб "Угольный"
Хлеб "Белый"
Хлеб "Зерновой"
Тыква для подачи
Сыр "Голландский" – 150 гр
Сыр "Джугас" – 150 гр
Вино белое сухое – 150 мл
Сок лимона – 1 ст ложка
Крахмал – 1 ч. ложка
Масло оливковое для жарки
Чеснок – 2 зубчика
Лимонный перец
Мускатный орех