Ради снижения цен на готовый продукт для Дальнего Востока, Приморья в частности, рестораны быстрого питания "Вкусно и точка" меняют своих поставщиков и заключают контракты с локальными производителями. Как рассказало агентство "Прайм" со ссылкой на "РИА Новости", такой подход позволит серьезно сократить затраты на логистику, сообщает ИА PrimaMedia.
"Главный" поставщик продуктов "Белая дача" остается с ресторанами быстрого питания на территории Центральной России. Перевод Дальнего Востока на местных поставщиков сделает продукты дешевле, в том числе для конечного потребителя. В компании сейчас локализуют всех поставщиков, которых можно локализовать ради сокращения расходов на логистику.
"Особенно, если это касается скоропортящихся продуктов, таких, к примеру, как салат айсберг. От локального поставщика его проще получать, чем откуда-то везти", — пояснили во "Вкусно — и точка", — пояснило издание со ссылкой на пресс-службе ресторана.
