Для тех, кто ищет способы сбросить лишний вес, но не готов полностью отказаться от любимых блюд, есть отличная новость. Существует лапша, которая не только насытит, но и поможет в борьбе с лишними килограммами. Речь идет о лапше из корня коньяка, известной также как "ширатаки". Эта лапша содержит минимум калорий и углеводов, но при этом отлично сытит.
Ингредиенты:
- Лапша ширатаки — 1 упаковка
- Овощи на выбор (перец, морковь, брокколи и т.д.) — 200 г
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зубчика
- Имбирь (мелко нарезанный) — 1 чайная ложка
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
Приготовление:
- Промойте лапшу: Лапша ширатаки часто имеет специфический запах из-за жидкости, в которой она хранится. Промойте её хорошо под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
- Обжаривание: Нагрейте сковороду с оливковым маслом. Добавьте чеснок и имбирь, обжарьте их до золотистой корки.
- Добавьте овощи: Нарежьте выбранные овощи и добавьте их на сковороду. Обжаривайте их до мягкости.
- Лапша: Добавьте лапшу ширатаки на сковороду и жарьте вместе с овощами около 5 минут.
- Приправьте: Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Подача: Подавайте лапшу горячей, украсив зеленью или семенами.
Лапша ширатаки сама по себе практически не имеет вкуса, но отлично впитывает ароматы и вкусы других ингредиентов. Это делает её отличным ингредиентом для различных кулинарных экспериментов.
Важное примечание: Перед внесением значительных изменений в вашу тренировочную программу или диету рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию для обеспечения безопасности и эффективности выбранного метода.