Король новогоднего стола: салат "Диана" с изысканным вкусом и непревзойденной подачей

Этот салат не только восхитит ваших гостей своим внешним видом, но и удивит их необычным вкусом

Предыстория: Главное блюдо на новогоднем застолье: буженина в духовке - очарует всех

В преддверии Нового года каждая хозяйка стремится удивить своих гостей чем-то особенным и запоминающимся. И что может быть лучше, чем вкусный и красиво оформленный салат? Салат "Диана" — это не просто блюдо, это настоящее украшение праздничного стола, которое сочетает в себе изысканный вкус и элегантный вид. Сочетание печени трески, отварного риса, яиц, огурцов, кукурузы и свежих зеленых листьев создает неповторимое вкусовое гармонию. Этот салат не только восхитит ваших гостей своим внешним видом, но и удивит их его необычным вкусом. Следуйте рецепту портала souspark.ru (18+), чтобы приготовить этот потрясающий новогодний салат "Диана".

Ингредиенты:

250 г печени трески;
200 г отварного риса;
4 яйца;
2 огурца;
150 г консервированной кукурузы;
Майонез;
Пучок зеленого лука;
Листья салата;
Пучок петрушки;
½ ч.л. соли.

Способ приготовления:

1. Огурец нарежьте маленькими кубиками, мелко нашинкуйте зеленый лук, посолите и перемешайте.

2. Отварите яйца вкрутую, очистите и разделите на желтки и белки.

3. Натрите белки на крупной терке, желтки — на мелкой.

4. В отваренный рис добавьте воду из-под печени трески, хорошо перемешайте.

5. Печень трески нарежьте мелко.

6. Из второго огурца сделайте украшение в виде спирали.

7. В кулинарное кольцо выложите листья салата, сверху равномерно распределите рисовый слой и утрамбуйте.

8. Далее слой из печени трески, затем слой белков.

9. Смажьте белковый слой майонезом, выложите кукурузу, снова смажьте майонезом.

10. На кукурузу выложите смесь лука и огурца, смажьте майонезом.

11. Посыпьте верх салата натертыми желтками и хорошо уплотните.