Сладости — одно из самых распространенных кулинарных удовольствий, но далеко не самое полезное. Как выяснилось, полностью исключать сахар из рациона может быть не лучшей идеей.
Потребление сахара в больших количествах отрицательно сказывается на здоровье, но полностью отказаться от сладкого часто оказывается непросто. Издание The Every Girl выяснило, что на самом деле происходит с организмом при отказе от сахара и стоит ли вообще избавляться от него полностью.
Сколько сахара можно есть в день?
Отказ от сахара не сводится лишь к исключению десертов и конфет. Сахар содержится во многих обработанных продуктах и напитках. По словам фитнес-тренера и зарегистрированного диетолога Кары Кори, добавленные сахара включают любые сахара или калорийные подсластители, добавленные в продукты или напитки в процессе их обработки или приготовления. Женщинам рекомендуется употреблять не более шести чайных ложек сахара в день.
Пищевые производители используют разные наименования для сахара, такие как сахароза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS), сукралоза или аспартам. Также существуют натуральные сахара, которые содержатся в продуктах, таких как фрукты, овощи и молочные продукты. Наиболее распространенные формы натуральных сахаров — это глюкоза, фруктоза и лактоза.
Польза полного отказа от сахара
- Упрощение процесса похудения.
- Улучшение здоровья кишечника.
- Увеличение уровня энергии.
- Повышение настроения.
- Снижение риска развития кариеса.
- Улучшение состояния кожи.
Как не стать матерью-одиночкой навсегда — избегайте эти 5 роковых ошибок Такое поведение ведет к бесконечному одиночеству
Время детоксикации от сахара
Процесс детоксикации от сахара варьируется от человека к человеку и зависит от ежедневного потребления сахара и образа жизни. Кори отмечает, что первые четыре дня могут быть самыми сложными, сопровождаясь головными болями, усталостью, раздражительностью и изменениями в пищеварении. Однако после первой недели большинство этих симптомов исчезают, и вы начинаете замечать положительные эффекты: улучшение сна, стабильный уровень энергии и снижение тяги к сладкому.
Как сократить потребление сахара
- Сокращайте скрытые сахара. Готовьте домашние салатные заправки, перекусывайте темным шоколадом без добавленного сахара, выбирайте приправы без сахара.
- Читайте этикетки продуктов и выбирайте те, где содержание сахара минимальное.
- Используйте здоровые альтернативы. Вместо полного исключения сахара из рациона, замените его полезными продуктами, такими как фрукты, овощи, орехи и семечки.
- Пейте больше воды. Иногда желание съесть что-то сладкое может быть вызвано обезвоживанием.
- Не отказывайтесь от сладкого резко. Постепенно уменьшайте количество сахара в рационе, чтобы адаптация проходила легче.
