Солянка из морской капусты с кальмаром пяти приморских товаропроизводителей была представлена на суд покупателей в одном из супермаркетов Уссурийска. Каждый желающий мог не только попробовать продукцию рыбной кулинарии, но и выставить свою оценку вкусовым качествам продукта. Солянка из морепродуктов от ООО "Рыбный день" из Артема набрала наибольшее количество голосов покупателей, сообщает корр. РИА PrimaMedia в Уссурийске.
На потребительской конференции свою продукцию представили пять пищевых предприятий края. Из них - четыре из Уссурийска и один производитель рыбной кулинарии из Артема. Именно последнему большинство покупателей-дегустаторов отдали свое предпочтение. Диплом победителя и сертификат на 3 тысячи рублей от рекламного агентства "Протек" ИП Дмитриев получило ООО "Рыбный день". Остальные товаропроизводители были награждены дипломами участников и подарочными сертификатами от спонсора.
Дегустация рыбной кулинарии, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Оксана Недбайло, РИА PrimaMedia
- Цель данной дегустации – продвижение товаров местной продукции на потребительский рынок. Основные ингредиенты солянки у всех одинаковые, а вот вкусовые качества отличаются. Многим уссурийцам больше понравилась солянка из морской капусты с кальмаром от артемовского производителя. Это предприятие и стало призером, - рассказала начальник отдела потребительского рынка администрации Уссурийска Оксана Тищенко.
Солянка из морской капусты с кальмаром, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Оксана Недбайло, РИА PrimaMedia
- У всех солянка оказалась разная. Хотя никогда не думал, что именно это блюдо может так отличаться по своему вкусу. В одном из блюд больше чувствовалось растительное масло. Другой производитель для пикантности добавил чеснок. В целом же понравились все представленные солянки, но свой голос я отдал тому предприятию, продукт которого мне больше по вкусу, - поделился покупатель Олег.
Потребительские конференции по оценке качества выпускаемой продукции местными товаропроизводителями в Уссурийске проводят ежеквартально.
