ВТБ: в 2025 году рынок автокредитов может "затормозить" минимум на 20%
14:30
SALE — перевести, Wi-Fi — оставить: какие англицизмы уберут из русского языка
14:26
Инвестиции обернулись обманом: жительница Уссурийска лишилась более 7 млн рублей
14:23
Опасный улов: две машины ушли под воду во время рыбалки в Приморье
14:03
Дальневосточники смогут усилить защиту от мошенников через сервис самозапретов в ВТБ
14:00
Вывозом мусора во Владивостоке займётся "работоспособное предприятие"
13:58
Во Владивостоке после видео с насилием над женщиной в подъезде возбудили дело
13:50
С "Петрушкой" да за "Свадебку". Авангардные балеты Стравинского в Приморской Мариинке
13:37
Оргкомитет Премии им. Арсеньева ожидает активного участия зарубежных авторов
13:20
Два иностранца незаконно пересекли госграницу в Приморье
13:04
Во Владивостоке на одной из улиц изменят схему движения
12:47
Учёные подтвердили чистоту воды в бухте Астафьева в Приморье
12:31
В ВТБ появятся розничные переводы в страны Африки, Латинской Америки и ЮВА
12:30
РЭСК поднимает стандарты обслуживания на новый уровень
12:20
На Дальнем Востоке будут развивать майнинг, когда появится профицит электроэнергии
12:20

Какие сосиски можно брать? В Роскачестве проверили семь популярных марок

Специалисты выяснили, что нарушают производители молочных сосисок
6 августа 2020, 18:15 Общество
В Роскачестве проверили сосиски Александр Музыка, ИА EAOMedia
В Роскачестве проверили сосиски
Фото: Александр Музыка, ИА EAOMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

В Роскачестве проверили молочные сосиски. На исследование эксперты взяли семь популярных у россиян марок.

Роскачество повторно проверило сосиски марок: "Ближние горки", "Велком", "Дымов", "Клинский", "Мясницкий ряд", "Папа может" и "Рублевский".

Специалисты искали вредные вещества, посторонние ДНК и ГМО, проверили количество соли и проваренность продукта. Кроме того, эксперты обратили внимание на вкус, цвет, запах и прочие органолептические показатели.

Наивысший балл получили сосиски "Дымов" и "Клинский". Вредных веществ в них не обнаружено.

У марки "Папа может" улучшилась проваренность по сравнению с прошлыми тестами. В составе эксперты нашли куриное мясо, но об этом производитель честно написал на этикетке.

Улучшились показатели и у сосисок "Ближние горки" и "Велком". В "Ближних горках" найдены следы антибиотиков, но без превышения нормы.

В сосисках "Велком" больше нет крахмала и каррагинана, как было по итогам предыдущей проверки.

Однако в сосисках "Мясницкий ряд" нашли соевый изолят, а в составе "Рублевских" имеется та самая пищевая добавка — каррагинан. Известно, что это вещество связывает и удерживает воду.

Вывод экспертов — качество мясных полуфабрикатов нестабильно. Однако на этот раз хотя бы не обнаружены золотистый стафилококк и клостридии, отмечается в сообщении Роскачества.

Ольга Толмачева

190929
32
24