Многие люди привыкли пить на ночь кефир, пытаясь им утолить голод. Между тем его усвоение начинается именно в вечерние часы.
Несмотря на то, что данный кисломолочный напиток считается низкокалорийным и диетическим, его нельзя употреблять тем, кто имеет проблемы с ЖКТ. Так как процесс пищеварения ночью замедляется, утром можно чувствовать себя нехорошо. Остальным же можно пить кефир, ведь ночью организм усваивает кальций.
В продукте много белка, поэтому его не стоит употреблять людям, страдающим мигренями. Дело в том, что на усвоение кефира организм будет расходовать много сил и за ночь не успеет восстановиться. Так что головные боли "накроют" человека утром. По этой же причине напиток не рекомендуется спортсменам, так как мышцы будут восстанавливаться дольше.
Тоже самое касается и других кисломолочных продуктов, уверяют диетологи. Они не советуют пить на ночь простоквашу, ряженку, йогурт и т.д. Данные продукты способны стать причиной брожения в кишечнике, поэтому организм, вместо того, чтобы спать, будет решать иные задачи.
Алена Шульц
