Приморский океанариум планирует заключить контракт на поставку 14,75 тонн мороженной рыбы. Соответствующее объявление об аукционе размещено на сайте госзакупок. Начальная цена контракта составляет 2,994 млн рублей, сообщает РИА PrimaMedia.
Согласно документации, победитель аукциона должен будет в течение трех месяцев поставить в общей сложность почти 15 тонн трех видов рыбы — трески, терпуга курильского и минтая.
"Мороженая рыба должна быть упитанной, без ранений и помятостей, поверхность рыбы должна быть чистой, без пожелтения, цвет - свойственный данному виду рыбы без признаков окисления жира. В мороженой неразделанной рыбе не допускается наличие кровоподтеков. Наличие цветных налетов на коже и чешуе рыбы не допускается", — сказано в техническом задании.
Там же уточняется, что товар должен быть замороженным в глазированном виде.
"Глазурь - в виде ледяной корочки, должна равномерно покрывать поверхность мороженой рыбы, блока рыбы, и не отставать при легком постукивании. У мороженой продукции не допускается признаков размораживания, а именно: наличия в таре с мороженой продукцией замороженной жидкости; отсыревания тары, наличия пятен внутри и снаружи тары", — сказано в документации закупки.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Вадим Серков: Причина закрытости Приморского океанариума - в долгом строительстве объекта
Приморский океанариум на острове Русский во Владивостоке будут охранять за 4 млн рублей
