Ресторан сингапурской и китайской кухни "Китайские истории" во Владивостоке перестанет принимать гостей с 15 сентября. Просуществовав почти два года в нынешнем формате, заведение решило изменить концепцию, сообщает ИА PrimaMedia.
"Китайские истории" открылись на Светланской, 83 в конце 2017 года. Почти за два года существования ресторан полюбился многим жителям Владивостока. Но теперь ценителей китайской кухни ждёт временное расставание с заведением-фаворитом. Проект закрывается на неопределённое время, но на его месте вскоре появится другое заведение.
Директор по маркетингу ресторанного холдинга WEST Роман Дяблов рассказал корр. ИА PrimaMedia, когда откроется новый проект и чего от него ожидать.
В идеале новый проект начнёт работу не позднее марта 2020 года. Мы откроемся в том же месте, изменив заведение в лучшую сторону. Ресторанный бизнес тем и хорош, что нужно меняться, а без закрытия ресторана этого сделать нельзя. Предлагаю немного подождать и увидеть на старом месте новую историю.
Напомним, что "Китайские истории" принадлежат компании WEST, которая управляет сетью ресторанов современной узбекской кухни "Хлопок", баров-бургерных Drinks and Burgers (DAB), кафе русской кухни "Ложки-плошки", ресторанами "Дело в мясе", а также является франчайзинговым партнером Yum! Brands Russia & CIS, представляющим бренд ресторанов быстрого питания KFC на территории Приморского и Хабаровского края.
