Жители Приморья отказываются от покупки роллов после проведенной экспертизы PM либо предпочитают заказывать в тех местах, которым доверяют. Такой результат показал опрос читателей после проведения независимых лабораторных исследований, сообщает РИА PrimaMedia.
54% читателей, проголосовали за отказ от японской кухни — они были шокированы результатами экспертизы. 31% опрошенных отметили, что продолжают заказывать эти блюда, но только в тех местах, которым однозначно доверяют. Для 9% опрошенных ничего не изменилось – они покупают роллы, когда угодно и где удобно. 6% от общего числа проголосовавших теперь стараются быть осторожнее и внимательно осматривают суши и роллы при получении заказа.
Напомним, в ходе голосования на сайте РИА PrimaMedia приморцы выбрали в качестве объекта для проверки в рамках проекта "Экспертиза РМ" блюда японской кухни. Для сдачи в лабораторию на микробиологический анализ журналисты провели контрольную закупку трех популярных видов роллов – "Калифорния", роллы с угрем и роллы с тунцом.
Роллы закупались в наиболее популярных сетях быстрого питания и заведениях, специализирующихся на японской кухне, — кафе "Точка Суши", "Васаби", "Суши-Т", суши-бары "Маки", "Эдем" и "Токио", ресторан "Осама-Суши" и сеть быстрого питания "Пицца Рико".
Также накануне Нового года лабораторная экспертиза, проводимая РИА PrimaMedia, выявила, что готовые салаты в магазинах кишат бактериями, стафилококком, инфекцией коли и плесенью. Ни один из образцов "Оливье" и "Сельди под шубой" не прошел лабораторную экспертизу на микробиологию.
Эффективность акций РИА PrimaMedia была доказана ранее в ходе проверок молочной продукции, рыбных консервов и кондитерских изделий. После публикаций объективных критических материалов некоторые образцы продукции были изъяты из реализации, проводились совещания на уровне администрации Приморского края.
